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2022年小米价格多少钱一斤?

小米也是粮油米面分类中的一个大类,它和常见的稻谷、小麦又并不相同,它是由谷子脱壳后得到的粮食,现在人们多用小米来熬粥。那么2022年小米价格多少钱一斤?

2022年小米价格多少钱一斤?

黄小米:河北秦皇岛市卢龙县黄小米8元每斤;’河北邯郸市涉县黄小米7.16元每斤;河北邢台市南宫市黄小米6元每斤;河北保定市易县黄小米8.4元每斤;河北保定市清苑区黄小米6.13元每斤;河北张家口市万全区黄小米5.89元每斤;河北张家口市蔚县黄小米7.8元一斤;河北张家口市阳原县黄小米5.27元每斤;山西太原市晋源区黄小米6.98元一斤;山西大同市灵丘县黄小米5元每斤等。

红小米:河北邯郸市涉县红小米6.7元每斤;山西忻州市原平市红小米5.57元每斤;山西吕梁市文水县红小米4.1元每斤;河南周口市淮阳区红小米5.8元每斤等。

黑小米:山西忻州市繁峙县黑小米7.32元每斤;辽宁沈阳市铁西区黑小米6.3元每斤;黑龙江黑河市五大连池市黑小米8.67元每斤;安徽亳州市利辛县黑小米9.17元每斤;江西南昌市南昌县黑小米9.5元每斤;山东临沂市罗庄区黑小米6.57元每斤等。

备注:以上价格来自湖南特产产地行情,非市场零售价。

小米和黄米的区别

1.原料不同

黄米又称“糜子”,它是由糜子(我国北方的一种作物),去皮加工制成。小米则是由谷子脱壳而成,因为颗粒小,故被称之为“小米”。

2.外观不同

黄米颜色略浅,颗粒大,黏性高。小米颜色一般为金黄色,富有光泽,颗粒较小。

3.做法不同市

面上的黄米分为硬黄米、糯黄米两种。硬黄米用来蒸米饭,加入煮熟的红枣、芸豆,又美味又营养。北方人喜欢用糯黄米制作粽子、年糕、陕北米酒等。

4.营养不同

和黄米相比,小米的营养价值更加全面,适合各个年龄段的人食用。

综上就是小米的一些介绍,我国北方产区的小米名气有几个特别大的,你们都知道是哪吗?

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