把芋头洗净后去皮,然后蒸煮、之后用太阳晒、用糠烟熏都可以,很香很好吃。
家里种芋头是种在秧田的田坎边,想是因为秧田较肥些。待晚稻快成熟时芋头也就可以挖来吃了,芋头的梗也是可以吃的,是不可多得的美味。
芋头梗干做法:
芋头梗长得较粗大的,就会去掉腐烂的、起虫的、巴老的再扎成捆,晾到外墙上风干,到入冬了再取下来吃,甚至到第二年吃都可以。
选取嫩的,切叶去根后,用开水烫过,切段入e坛,作成酸菜。
炒芋梗的做法:
芋梗去皮洗净。
锅中放适量油盐花椒辣椒段,炒香。
下大蒜和芋梗,炒一分钟。
下酸菜炒,炒匀,放没过菜的水煮,煮至芋梗趴。
收汤,放一点味精,起锅就可以了。
把芋头洗净后去皮,然后蒸煮、之后用太阳晒、用糠烟熏都可以,很香很好吃。家里种芋头是种在秧田的田坎边,想是因为秧田较肥些。待晚稻快成熟时芋头也就可以挖来吃了,芋头的梗也是可以吃的,是不可多得的美味。芋头梗干做法:芋头梗长得较粗大的,就会去掉腐烂的、起虫的、巴老的再扎成捆,晾到外墙上风干,到入冬了再取下来吃,甚至到第二年吃都可以。选取嫩的,切叶去根后,用开水烫过,切段入e坛,作成酸菜。炒芋梗的做法:芋梗去皮洗净。锅中放适量油盐花椒辣椒段,炒香。下大蒜和芋梗,炒一分钟。下酸菜炒,炒匀,放没过菜的水煮,煮至芋梗趴。收汤,放一点味精,起锅就可以了。
把芋头洗净后去皮,然后蒸煮、之后用太阳晒、用糠烟熏都可以,很香很好吃。家里种芋头是种在秧田的田坎边,想是因为秧田较肥些。待晚稻快成熟时芋头也就可以挖来吃了,芋头的梗也是可以吃的,是不可多得的美味。芋头梗干做法:芋头梗长得较粗大的,就会去掉腐烂的、起虫的、巴老的再扎成捆,晾到外墙上风干,到入冬了再取下来吃,甚至到第二年吃都可以。选取嫩的,切叶去根后,用开水烫过,切段入e坛,作成酸菜。炒芋梗的做法:芋梗去皮洗净。锅中放适量油盐花椒辣椒段,炒香。下大蒜和芋梗,炒一分钟。下酸菜炒,炒匀,放没过菜的水煮,煮至芋梗趴。收汤,放一点味精,起锅就可以了。
把芋头洗净后去皮,然后蒸煮、之后用太阳晒、用糠烟熏都可以,很香很好吃。家里种芋头是种在秧田的田坎边,想是因为秧田较肥些。待晚稻快成熟时芋头也就可以挖来吃了,芋头的梗也是可以吃的,是不可多得的美味。芋头梗干做法:芋头梗长得较粗大的,就会去掉腐烂的、起虫的、巴老的再扎成捆,晾到外墙上风干,到入冬了再取下来吃,甚至到第二年吃都可以。选取嫩的,切叶去根后,用开水烫过,切段入e坛,作成酸菜。炒芋梗的做法:芋梗去皮洗净。锅中放适量油盐花椒辣椒段,炒香。下大蒜和芋梗,炒一分钟。下酸菜炒,炒匀,放没过菜的水煮,煮至芋梗趴。收汤,放一点味精,起锅就可以了。
1、选取比较肥大的芋荷梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分;
2、把芋荷梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可;
3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后,扎成一小把;
4、用凉开水浸没芋荷梗,取一干净石头压在上面;
5、经四至五天的发酵后,即可取出作菜。
5 注意事项 适应人群:食欲不振、便秘、免疫力下降者。
禁忌人群:过敏人群。
不宜同食:无特殊不宜同食的食物。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目