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湖南有什么名吃?

[湖南特产] - 湖南有什么名吃?

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  • 上架时间:2023-10-31 10:32
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一、湖南有什么名吃?

多着呢,要份地区的,如长沙是嗅豆腐,湘西是炖鸭子巴巴醋萝卜泡菜还大头菜等等,常德有津市为米粉,湘中有家做淹菜酸辣椒白辣椒,新化有水煮牛肉,等等说不完看你要到哪里去咯。

二、湖南特产小吃有哪些最有名?

咱湖南小吃就多了:湖南农林特产有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等 著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。 湖南特产手工业工艺品湘绣 湖南吃的特产有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、辣香劲鸭脖/鸭腿/鸭肉/鸭肠、湖南腊肉\排骨 湖南酱板鸭

三、湖南美食特产,能吃的有哪些??

湖南特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉...一个字可以形容“辣”,而湖南小吃辣的让人喜爱,很有湖南特色,只是看就能让你流口水。可以登录湖南特产网 了解详情

四、湖南特产有哪些吃的,能够带走的

好像没有,湖南的小吃没有不辣的、没有了辣味就不叫湖南小吃了、辣是湖南的特色

干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、……

你可以到有心思手礼网这个网站看看,有没有不辣的,他们的东西都是比较有湖南特色的

五、湖南有什么好吃的特产

宝庆它栗:又称邵阳它栗,产于邵阳(旧称宝庆)、武岗、城步等县,其中邵阳的东田、五丰、水田、罗城、双河等地,种植集中。涩皮易剥,味甜、糯性,营养丰富。尤以邵阳东田乡中台村所产最优。

邵阳朝天辣椒:产于隆回、邵阳、武冈、新邵、邵东诸县。果皮鲜红有光泽,久藏不变色。辣味强烈,有“辣椒之王”之称。清道光二十九年所修《宝庆府志》已有记叙。

宝庆苡米:始于明末,有杨氏农民由四川带回种子,先在城步县侯家寨试种,成功后推广至蓬洞、汀坪、兰蓉等地,继而发展至全县及洞口、隆回、新宁、武冈等县的山区。各地苡米均以宝庆(今邵阳市)为集散地,故得名。以其颗粒饱满整齐、晶莹洁白、品质优良而著称。

邵阳翻簧竹刻:系采用楠竹最内层的簧蔑部分制成的日用品与装饰品。产品制作精美,造型别致,典雅古朴,具有独特的东方艺术色彩与民族风格。

西区:手工竹雕、羽毛画。

郊区面铺乡:大理石。

郊区蒋河桥乡:羽绒玩具。

武冈市

武冈铜鹅:因其喙、蹼色橙黄似铜,故名。当地名厨利用鹅肉及其内脏,烹制佳肴,号称鹅席,别具风味。早在500年前的明代嘉靖年间,该鹅即被誉为“世之名鹅”。

邵东县

邵东黄花菜:主要品种为茶子花、荆州花,采用无性繁殖,分兜栽培。

刀、剪。

仙槎桥镇:菜刀、剪刀、剃刀、小五金。

槎江乡:紫云峰云雾茶。

刀龙岭乡:“三刀”(菜刀、剪刀、剃刀)。

洞口县

羽绒制品、蜜柑罐头、冬笋罐头、猕猴桃罐头。

洞口墨晶石雕:为石雕工艺美术品,原料墨晶石原产洞口县,当地原称子石(作算盘子)或紫石,50年代后改今名。以后在新化、澧县、桑植等地均有发现。澧县称猪屎岩,桑植称马屎岩,保靖称玉石岩,新化称灰石子。以新化产最佳。品种有动物、玩具、人物、文具、花瓶、仿古器皿、秦兵马俑等,达1200余个花色品种,产品纯黑光亮,浑厚古朴,颇具地方特色,可随身携带,或案头陈设。

古楼乡:古楼碎茶。

横溪乡:雪峰蜜柑。

新邵县

西坪烟草、宝庆辣椒、北路生姜、龙牙百合、新邵山羊。

小塘乡:小塘鸵鸭。

绥宁县

武阳镇:武阳鼎锅。

黄桑坪苗族乡:松脂、香菇、木耳。

新宁县

新宁脐橙:甜酸适度,有香气,耐贮藏,为鲜食良种。11月中下旬采收。30年代从日本引进苗木栽培,先试种于邵阳、怀化地区,后推广,永州、郴州等地亦有。

白沙镇:雪峰蜜橘。

堡口乡:“堡口豆腐”。

邵阳县

河边乡双井村:麻子窑陶器。

隆回县

五色纸、香粉纸。

隆回无核腰带柿:果大,色橙红,味甜汁多,据县志记载,无核腰带柿已有600余年栽培历史,现集中分布于该县南部石灰岩丘陵区,以罗子团、荷香桥、树竹、碧山、横板桥、沙子坪等乡最盛。

隆回龙牙百合:以瓣似龙牙而得名。其个大,瓣粗,白净,鲜嫩,久负盛名。栽种历史已200多年,清道光年间修编的《宝庆府志》记述:“百合,邵阳出者特大而肥美”。

滩头木版年画:产于滩头镇。产品分两大类。一为门画类,有托货(为唐代名将秦叔宝、尉迟恭画像)、水货(又称苗货,为苗族英雄画像,销贵州苗族地区)、广货(为三国名将关云长画像,主销广西)。二为杂门类,又分戏文、喜庆、故事传说、仕女娃娃等小类。该年画在清同治年间已相当发达。

高平镇:竹席、斗笠。

罗白乡:宝庆辣椒。

中团乡:望云蜜橘、云雾仙茶。

黄金井乡:白马毛尖茶。

罗洪乡:糯米甜酒。

城步苗族自治县

松脂、玉兰片、猕猴桃、板栗。

长安营乡:“香米”曾为贡品,虫茶、龙头竹、龟鱼。

兰蓉乡:苡米。

六、湖南特产有哪些

资料来源:

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