[衡山特产] - 苗族的红苗黑苗花衣苗是什么意思

苗族的红苗黑苗花衣苗是什么意思

苗族是一个古老而又多姿多彩的民族，自称“木”、 “蒙”、“达木”、“达吉”。他称有几种情况，一是以服饰 颜色而称“红苗”、“花苗”、“白苗”、“黑苗”等；二是 以住地或种植的作物而称“高地苗”、“八寨苗”、“栽姜 苗”等；三是旧时代统治者对他们的侮称，如“生苗”、“熟 苗”、“麻布苗”等。新中国成立后统称“苗族”。广西的苗族占全国苗族人口5.5%，占广西人口1%，在广西各族人口中排在汉、壮、瑶族之后位居第四。全国苗族的主要分布地在贵州和湖南，广西的苗族主要居住在与湖南、贵州、云南接界的广西北部、西北部和西部的山区。苗族最大的特点是盛产各种木材和土特产，保持灿烂古朴的民族传统 苗族有自己民族的传统节日，如苗年、拉鼓节、芦笙节等，但其中最隆重和内容最丰富的就是苗年。 过苗年的时间，各地并不相同。融水、三江、龙胜一带的苗年一般在农历十一月的 亥日。苗年隆重热烈，除祭祖、饮宴之外，还举行各种活动。新年来临，全家守岁。吃 了“过地餐”（这是苗家人与在阴间的祖先共进的团圆餐），拜过年，人们就开展各种 活动。祭龙潭、祭田神、吹笙伴舞，热闹非凡，是苗年最隆重的场面。祈神求丰收，是 苗年活动的一个大主题。 苗族过年，食品也多种多样，有米饭、糯米粑、肉（酸肉）、鱼（酸鱼）等，还有 一种特殊的食品叫“辣椒骨”，它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗 家常备的食品，也是待客的佳品．

苗有红苗、红衣苗、青苗、花衣苗、白苗、白衣苗、黑苗、黑衣苗、黑脚苗、九股苗、夭苗、鸦雀苗、水西苗、高坡苗、酸汤苗、草苗等各种称谓。

红苗，分为红衣苗和红头苗两个分支，分别以身着红色彩线衣服或头缠红色头帕、盘缠红带而得名。红头苗又称为“红花苗”，苗妇头帕以蓝白红花色布短巾层叠组成。

衣带用红者为红苗，缠脚并用黑布者为黑苗，缠脚并用青布、白布者为青苗、白苗

民风民俗

专家 五味子 专家请进

五味子，因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名，有南北之分。李时珍谓“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。

野生北五味子主产于东北四省区，蕴藏量按多少依次排序为黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古，其次为山西、河北、山东等地。进入21世纪后，全国总产量估算约为3000～3500吨左右，东北三省总产量约为2300～2800吨左右。但由于多种因素导致东北三省北五味子总产量呈逐年下滑之势，每年递减15％以上，截至到2006年，年总产量已下滑至1100～1250吨左右，但真正销售到各类药市上的产量不足1000吨，与市场需求可谓杯水车薪。