[衡东特产] - 南平十大特产有哪些？

1.武夷岩茶

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石缝、石缝沿边界修筑石堤种植茶叶，称为盆栽茶园。因为有“岩中有茶，岩中无茶”的说法，所以岩茶得名。武夷岩茶主要分为两个产区：严明产区和晏丹产区。岩茶以大红袍、白芨关、铁罗汉、水龟等闻名。其他品种还有瓜子金、金钥匙、半日腰等。产于武夷山的乌龙茶俗称武夷岩茶。因茶叶产地不同，有阎正茶、榕树茶、周茶。阎正茶是指产于武夷岩画中心的茶叶，品质优良，滋味醇厚，具有独特的岩画韵味。半岩茶是指产于武夷山边的茶叶，其岩韵略逊于阎正茶。茶叶是指武夷岩壁两侧出产的茶叶，品质较次。武夷山位于福建省武夷山北段东南麓，面积70平方公里，有“东南名山”的美誉。峰峦相连，山谷纵横交错，九曲溪萦绕其间。气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。

2、浦城桂花

闽北，浦城，其县花为桂花，是金粟的天下。具有桂花文化历史的古城，2007年，还被授予中国桂花之乡。桂花树在山城被广泛种植。桂花以此为荣，为之骄傲。肉桂，属于草木樨科，也叫桂花。浦城美国的气候适合桂树吸收热量、聚集水分、享受阳光和生长，品种有丹桂、金桂、印规等。县城北郊有一个桂花园，山坡上种着成千上万棵桂树。秋天去广西游玩，沿着蜿蜒的山路，漫山遍野，只见绿枝吐玉，绿杆点金，繁花似锦，青山飘香。走近树，幼小的花朵聚集在一起，你拥我挤，在绿叶之外露出自己。橙黄的金桂、雪白的银桂、鲜红的桂花更是受欢迎。花园里，花与叶相映成趣，层层叠叠，娇嫩舒适，笑靥如花。秋风徐来，桂花淅淅沥沥的落下来，像红色花朵的下一场细雨，落在月桂爱好者的头上、肩上、脸上，仿佛坠入人走进梦幻的桂花廊，桂花的天堂。

3.顺昌海鲜蘑菇

海顺蘑菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越，森林覆盖率达78.8%，阔叶树锯末、雪松锯末等原料资源丰富。结合先进的栽培技术，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质。外部感官特征：子实体丛生(每丛60~80个)，白色；柄白色，实心，棒状，长110~160毫米，直径9~16毫米；菌盖光滑呈半圆形，表面有斑纹，直径8~17毫米，长海鲜蘑口感细腻，质地松脆，富有弹性，海鲜味明显。顺昌是福建省食用菌的主要产地。据《顺昌县志》记载，1980年后开始人工栽培海鲜菇，是顺昌农业的主导产业之一。2014年，全县海鲜香菇1.8亿袋，产量5.4万吨，产值6.5亿元。长海鲜蘑销往北京、上海、重庆、广州、浙江、新疆、云南、福建等26个省、直辖市、自治区的100多个大中城市，并出口欧美、越南、香港等海外市场，占国内同类产品市场份额的80%以上。T

健菊柚是从日本引进的甜春柚嫁接后代育成的新品种。巴硕为父本，上田温州蜜柑为母本，为橘柚0，兼有橘柚的优良性状。2003年通过福建省非主要农作物品种鉴定。建阳柚适应性好，抗逆性强，生长快，优质高产，亩产2500斤以上。抗寒性优于暖蜜，在-7也不会冻死，抗结痂、抗溃疡能力好。11月下旬至12月上旬成熟，单果重180-250克，外观扁圆形艳丽，肉质细嫩有渣，汁多味甜，果实无籽，品质优良，果肉橙色，可溶性固形物11-14%，可滴定酸0.96%，可食率87%。抗病虫害和耐储存。该品种已在福建建阳推广种植欧、南平、武夷山、罗源等地，面积1.5万亩。市场价格7-10元/斤，深受消费者欢迎，产品供不应求。是值得大力发展的优良新品种。注：在年平均气温低于17的地区，需要进行少量的栽培试验。

5.光泽溪鱼

光泽县位于岷江源头，水系发达。全县有溪流110余条，泉溪200余条，中小型水库25座，总可利用水域面积10万余亩，地表水水质达到国家二类标准。发展渔业养殖潜力巨大，特别适合养殖淡水鱼。县政府和渔业主管部门认真落实全国人民的建议美国国会，增加标准化池塘建设的投资，并积极推动河流承包养殖；培训养殖户2600人，发放宣传养殖技术资料5000余份；立足资源优势，打造油光溪鱼品牌，提高油光水产品的知名度和市场占有率。2008年，全县水产养殖水面达到1.93万亩，产量达到3130吨，分别是2007年的2倍和3倍。为了保护油光鱼的特色品牌优势，去年年底，光泽县农业局向当地工商部门申请注册了大武义溪鱼商标。同时，该县已与圣农公司达成合作意向，准备依托该公司发展鱼丸、熟鱼片等鱼食品加工。随着专业养鱼户越来越多，11月初，光泽县首家天元淡水鱼养殖专业合作社成立，揭开了这个县渔业养殖的新篇章。

6.五夫白莲花

五百莲是武夷山著名的农业特产，粒大、色白、鲜爽、养胃、营养丰富。它是一种纯天然绿色营养食品，低脂肪，高蛋白，滋补心，肾，肝。五百莲曾是唐宋清的宫廷贡品，种植历史悠久。古时候，朱居住的紫阳楼前是成片种植的荷花田。历史上有福建碧水和朱荷花淀的记载的家乡。

7.武夷山大红袍

武夷山景区东至骆驼峰；西至凌霄峰、咆哮虎岩、澜石峰；南至武夷宫；北至三阳峰具体质量

大红袍的特殊品质，有6棵大红袍茶树，都是灌木茶树，叶厚，芽微红。当阳光照射在茶树和岩石上时，岩石光反射，红色非常显眼。

文化典故

传说古代有个穷书生去北京赶考。当他路过武夷山时，他在路上病倒了。幸好被天心寺的老方丈看到了，给他泡了碗茶喝。果然，他病好了。后来做状元，中了状元，被招为东床大夫。一个春日，状元来到武夷山谢恩。在老方丈的陪同下，他一拥而上，到达了九龙之巢。但他看到悬崖上生长着三棵高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，石

松溪绿茶鲜叶嫩度好，含量丰富，特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高，酚氨比低。成品松溪绿茶外形美观，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，滋味浓郁，香气高，口感清爽，耐冲泡。近年来，松溪坚持把发展具有地方特色的绿茶放在首位，重点建设绿色、有机等无公害茶叶基地，申请注册松溪绿茶商标。松溪县培育的省级优良品种所创造的九龙崔涯、松雅、罗松秋色等名优绿茶，多次获得国家级、省级名茶称号，被市场广泛接受。目前已在全国各地建立了400多家松溪绿茶店，并远销日本、欧美等国家和地区。

文化典故

松溪县产茶历史悠久，唐代以前就有产茶。

9.邵武碎铜茶

邵武碎铜茶产于福建省邵武市。把一把茶叶放进嘴里，然后把一枚普通的古铜币放进嘴里咀嚼。几分钟后，一枚完整的铜币就变成了一枚闪闪发光的棋子。日前，记者在邵武茶叶市场目睹了这神奇的一幕。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全说，他用这种茶叶打碎了200多枚古铜钱。很多持怀疑态度的人，在亲自尝试后，都惊叹不已。这种茶，当地人称之为碎铜茶，产自邵武市和平镇海拔1500米左右的刘闲峰。山上四季云雾缭绕，清泉涓涓而下，昼夜温差大。在这种独特的气候环境下，一种生长在岩石和岩石缝隙中的野生茶树，就是碎铜茶。据中国茶叶分会鉴定，碎铜茶中茶多酚的含量比普通茶叶高3倍，茶叶中鞣酸、咖啡因等元素的含量也明显高于其他茶叶。但是，碎铜茶能碎铜的真正原因，目前还没有定论。

10.南平烤烟

南平烤烟是福建南平延平区的特产。南平种植烟叶历史悠久。清朝的路遥《烟谱》记载：烟草无处不在.第一种产于福建，以浦城最为著名。其种类是真的，其制作也是独一无二的。人力资源不是勤奋，而是因为土地肥沃，大气。历史上，蒲城晒烟曾被列为朝廷贡品，有贡丝之称。南平位于福建省北部，具有中国南方八山一水一分田的典型特征。是全国生态示范区和全国烟草标准化生产优秀示范区，被认为是中国最具发展潜力的优质烟区之一。保护区位于闽江源头，武夷山东侧的山地盆地和冲积区，以丹霞地貌为主。森林覆盖率74.7%，居全国前列，光热水资源丰富。K326是南平烤烟主栽品种，实施烟稻轮作、高起垄、深早栽、增施有机肥等栽培措施。烤烟烟叶成熟度好，色泽橙黄，色泽饱满，结构疏松，油脂充足，弹性强。烟叶具有典型的东南香型特征，烟气柔和香甜，渗透性强，香气质好，香气充足，能量适中，杂气少，回味舒适。

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