[衡东特产] - 安岳有哪些大型公司或工厂？求大神帮助

一、安岳有哪些大型公司或工厂？求大神帮助

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二、安岳美食推荐

安岳美食推荐

作为四川省资阳市所辖的一个县，安岳以其独特的地理位置和丰富的自然资源，形成了独特的饮食文化。今天，让我们一起来了解一下安岳美食，并推荐一些必吃的特色美食。

1.安岳烤鸭

安岳烤鸭是安岳的特色美食之一，也是安岳的代表性美食。安岳烤鸭选用当地的优良土鸭，采用古法独特的烤制技术，在传统木炭火上烤制而成，肉质鲜美，皮脆肉香。

2.腊肉干巴

腊肉干巴是一道品味安岳传统风味的特色佳肴，选用当地最好的猪肉，经过特殊的熏蒸加工，肉瘦皮脆，吃起来有嚼劲，既可以做成主食也可以做成小食。

3.农家烧鸡

又称黄焖鸡，是安岳经典的家常菜之一，也是安岳人家常便饭。选用最新鲜的土鸡，配以多种调料，炖煮至嫩烂，口感鲜美，汁多肉细。

4.花椒鱼

花椒鱼是安岳最有名的地方美食之一，以安岳当地特产的花椒为主要调料，选用本地优质的鲤鱼、草鱼等淡水鱼，烹制而成。花椒独特的香味和口感，使得这道菜品鲜味十足。

5.豆腐乳

豆腐乳是一种具有浓郁地方特色的豆制品，其制作方法独特，选用大豆和麻花豆为原料，经长时间的发酵、曝晒而成。豆腐乳在安岳早已风行，口味醇厚可口，不仅是家庭烹饪中的重要配菜，还是各种餐厅、旅店菜单上的必点之一。

6.火锅

安岳地区的火锅是当地人最喜爱的美食之一，以往受到地理环境的限制，当地餐饮以羊肉、牛肉、鸡肉、豆制品、蔬菜、面食等为主要食材。但近年来随着交通等条件的改善，安岳火锅的种类愈加多样化。

7.红薯粉

红薯粉是安岳的传统名小吃之一，选用优质红薯为原料，生产工艺精细。食用时味道鲜美，滑嫩可口，还含有多种必需脂肪酸、膳食纤维和多种微量元素，对人体健康极为有益。

8.香菇鸡腿汤

安岳香菇鸡腿汤是当地人的家常菜之一，选用当地自产的香菇和土鸡作为原材料，给人一种清口提神的感觉。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和营养成分，对身体有很好的补益作用。

总结

安岳美食，同时也是川菜文化的一部分，具有独特的地方特色和鲜美的口感。尝遍所有美食是一种难以完成的任务，但在吃遍了烤鸭、腊肉干巴和花椒鱼之后，您就会爱上这里的美食文化。

三、在安岳旅行，有哪些特色美食值得品尝？

安岳位于中国四川省东部，是一个以农业为主的县城，隶属于资阳市。四川菜以其麻辣、鲜香、油重和味型多样著称，安岳的美食也不例外。以下是一些在安岳旅行时值得品尝的特色美食：

安岳柠檬鸭：安岳被誉为“中国柠檬之乡”，当地的柠檬鸭是一道非常有名的特色菜肴。这道菜以当地新鲜的柠檬和鸭肉为主要食材，将鸭肉炖煮至软烂入味，再加入柠檬汁和其他调料，使得整道菜酸香开胃，鸭肉鲜嫩。

泡菜：四川泡菜以其独特的风味闻名，安岳的泡菜也不例外。这里的泡菜种类繁多，包括萝卜、黄瓜、豆角等，经过腌制后酸辣可口，是当地餐桌上不可或缺的一道小菜。

粉蒸肉：粉蒸肉是四川的传统名菜之一，安岳的粉蒸肉选用的是当地的猪肉，肉质鲜美。将肉切片后，用豆瓣酱、生姜、大蒜等调料腌制，再裹上米粉和糯米粉蒸制而成，口感软糯，香气扑鼻。

毛血旺：这是一道麻辣火锅的变体，主要材料包括鸭血、豆腐、黄豆芽等，配以辣椒、花椒、豆瓣酱等调料烹制而成。毛血旺味道麻辣鲜香，是喜欢吃辣的朋友不可错过的美食。

兔丁：兔丁是四川地区的传统小吃，安岳的兔丁同样值得一试。将兔肉切成小块，用多种调料腌制后，快速炒制而成，肉质鲜嫩，香辣适口。

油炸串串：串串香是四川的一种街头小吃，安岳的油炸串串则是在此基础上的一种创新。将各种食材串在竹签上，油炸至金黄酥脆，外酥内嫩，风味独特。

糍粑：糍粑是四川农村常见的一种食品，安岳的糍粑制作讲究，口感糯软，可以搭配各种菜肴食用，也可以单独作为小吃。

酸辣粉：酸辣粉是四川的特色小吃之一，安岳的酸辣粉选用优质的红薯粉或者绿豆粉制成，配上特制的酸辣汤料，味道酸辣爽口，非常受欢迎。

除了以上这些特色美食，安岳还有很多其他的地方小吃和特产，如各种腌制品、糕点等。在安岳旅行时，不妨多尝试当地的美食，体验四川菜的魅力。同时，也要注意适量，避免辛辣过度刺激肠胃。

四、四川的安岳县通贤镇特产是什么？

通贤镇把农业放在首位，狠抓农业产业结构调整，加快城乡经济发展步伐，坚持从实际出发，狠抓粮食生产，大力推广优质良种和农业种植业新技术。优质杂交水稻年种植面积达15000亩，选准比较优势，做强特色产业——通贤柚，通贤柚已具有800万株、10万亩、5万吨的生产规模，盛果期产量可达10万吨，集中在一镇五乡（通贤镇、长河□乡、团结乡、天马乡、人和乡、石鼓乡）栽植，形成了“百里绿色长廊”。组建了安岳通贤柚研究所，通贤柚的无核化研究成果达到了国际先进水平。该县安岳县易红农业开发公司正投资兴建年加工通贤柚和柠檬3万吨的加工厂。建立了县、乡、村三级科技服务体系，生产上规范运用IPM技术，通贤柚已成为真正的绿色食品。全镇以种养大户、专业户带动全镇的种养协调发展。以四方村一社的观光农业通贤柚发源地，给全镇农民增收和生活水平的提高起到了十分重要的作用。

农业产业结构渐趋合理。连续5年获全国优质柚类金奖的名优水果“通贤柚”百里长廊工程初具规模，全镇定植通贤柚1.7万亩（通贤片区约4万亩），112万株，年产量达800万公斤以上，使该产业成为全镇名副其实的特色产业、支柱产业、农民的致富产业。四方村一社通贤柚科技园区，以通贤柚为依托，大力发展旅游观光农业，建起21户柚园“农家乐”，从2002年3月开办以来，实现收入100万元以上。为提高柚农组织化程度，镇上还成立了“通贤柚果农协会”，为提高通贤柚的知名度，增强柚农生产的积极性，该镇成功承办了首届“中国·通贤柚节”。

【养殖业】特色水产品 畜禽 柚子2008年通贤柚量质双增，产量达820吨，产值130万元；畜牧总产值达11440万元，生猪出栏56266头，山羊出栏12186头，小家禽出栏517300只，新增规模养殖户40户；实现水产养殖收入818万元

我就是通贤人，这我最了解不过了，那肯定首推当数我们家乡的柚子，产量畅销全国。

通贤柚