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盐城特产有哪些好

一、盐城特产有哪些好

      盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。

      1、滨海香肠:滨海香肠是盐城滨海的一种有着悠久历史的传统食品,制作工艺非常复杂,由15种香料和5种中药精制而成,口感鲜嫩,味道香醇,是正宗的扬州口味美食。

      2、滨海海盐:盐城的得名就和海盐有关,古时候的盐城遍地皆为煮盐亭场,以环城皆盐场而得名,有着非常悠久的海盐文化,所生产的海盐质量上乘,有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。

      3、洋马菊花:洋马菊花是盐城射阳县的特产,号称十里花香,并且具有非常高的药用价值,是盐城的地理标志保护产品,用开水冲泡的洋马菊花茶香气浓郁,茶水清澈,时常饮用还可以提神醒脑,清热解毒。

      4、白首乌:盐城滨海县是我国著名的首乌之乡,当地农民种植白首乌的历史非常悠久,所生产的白首乌个头大,肉质饱满,营养丰富,用白首乌制成的白首乌粉,是中国历史上唯一将白首乌加工成功能食品和保健食品的首创。

      5、射阳大米:射阳大米是盐城射阳县的特产大米,射阳气候条件非常适合水稻种植,所出产的大米米粒饱满,煮熟之后成品晶莹剔透,有香纯绵甜,营养丰富,口感独特的特点。

      总结:

      盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。

二、江苏盐城特产有哪些

盐城特产都有:东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、生炝条虾、白炖鲻鱼、烩素鱼皮、盐城奇园蟹黄包首乌糕、四鳃鲈鱼、盐城糖麻花、杨五香肠、阜宁大糕、伍佑醉螺、大纵湖醉蟹龙冈茌梨、葛武嫩姜片等等。

三、首乌有什么作用?

功效:乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血
何首乌的功效成分:

1、含有保护人体免疫器官结构完整,调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙,其中以C21甾甙最具活性;

2、富含磷脂类,其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高;

3、含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸,其中以亚油酸含量最高,尚有其他不饱和脂肪酸;

4、有丰富的营养成份,包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素,其中B族维生素含量较高;

5、有人体必需的氨基酸,氨基酸含量和西洋参相近,尤其精氨酸含量最高,达 2.23%。

6、有人体必需的无机盐和微量无素,其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高 答案补充 用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多,何首乌鸡蛋,健康人食之也可益智,延缓衰老,乌须发;何首乌与梗米、红枣熬成粥,再调以白糖,有溢肝肾、益精养血的功效,可使须发早白变乌,悦颜色,延年益寿……

四、何首乌的作用

何首乌性味苦甘涩,微温,有补肝,益肾,养血,祛风的功效,主治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾等。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;可用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。

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