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南宁水果特产有哪些

南宁水果特产有哪些

1、菠萝

菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(?ng-lai),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。

2、龙眼

龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆,益智。莆田当地百姓称为三尺农味;常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。

3、芒果

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

4、沙梨

沙梨(学名:Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai)是蔷薇科梨属落叶乔木。高达7-15m。小枝光滑,或幼时有绒毛,1-2年生枝紫褐色或暗褐色。主产于长江流域,华南、西南也有。喜温暖多雨气候,耐寒力较差。 繁殖多以豆梨为砧木进行嫁接。

5、火龙果

火龙果(学名:Hylocereus undatus Foo-Lon)是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放。

蒸出来的l水塔糕为什么有的好,有的却凹进去了

发酵没发好,或者是有水滴上去了。

宁波特产,用大米发酵而成,是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色,入口软糯,其中还有酒酿、熟米,这使做出来的水塔糕松软,闻起来有一股酒香味。

自酿酒酿:提前两天完成,过程省略

将酒酿用打浆机打成糊状。

耐糖酵母;3-5克,用30克温水化开。

将白糖,酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,200克水逐步加入,边加边搅拌成米糊状。

发酵:温度40-50度,容器盖上毛巾,每30分钟搅拌一次,发三次,体积增加到2倍以上,有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后,不要搅拌。

倒入模具,注意模具要刷上植物油。

蒸制。冷水,中高火25-30分钟,再闷5分钟。冷却后,切块。

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