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万寿果怎么泡酒,万寿果泡酒的功效「万寿果泡酒的功效和作用」

万寿果也叫鸡爪梨、拐枣,是一种野生水果,这种水果在成熟后可以直接吃,但吃起来会有一股涩味。所以很多人选择拿来泡酒喝,这样会让它的口感变好,医学也证明万寿果泡酒具有活血化瘀、止咳平喘等功效,一起来看看万寿果泡酒的功效,顺便了解下万寿果怎么泡酒吧!

万寿果泡酒的功效与作用

1、预防缓解风湿骨痛

万寿果泡酒喝能让它的保健功效得到更好发挥,能祛风除湿也能消炎止痛,更能活血化瘀。人们用它泡出的药酒,对生活中常见的风湿骨痛和肢体麻木以及关节疼痛等症都有明显治疗和预防作用,另外人们饮用这种果酒后还能疏通经络加快体内血液循环,能让人体筋骨健康水平明显提高。

2、活血化瘀

活血化瘀也是万寿果泡酒的一大功效,传统的中医古籍中对万寿果泡酒的记载不在少数,《滇南本草》中就记载了万寿果泡酒的功效:“治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。”说明古人是用万寿果泡酒来治疗风湿等不适的。

它能加快人体内淤血消散,并能让肿痛很快消退,平时人们出现皮肤红肿疼痛时,能直接把它泡出的国酒涂抹在患处,并进行适度按摩,就能让肿痛消散,另外人们因外伤导致体内出现瘀血时及时服用这种果酒,也能让瘀血消散,能让伤后出现的身体不适很快减轻。

 

3、治疗跌打损伤

民间常用万寿果酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症,因此万寿果泡酒对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,具有很好的保健作用。


4、补气补肾

平时经常用万寿果泡酒喝,还能提高人类肾功能,它能补益肾气,也能缓解肾虚并能防止人体因肾功能减退而出现疾病,,在用万寿果泡酒时,如果能搭配适量的枸杞子会让它补肾强腰的功效更加出色,能让人们腰酸背痛和肢体麻木的症状很快减轻。

5、镇静安神

万寿果泡酒喝对人类中枢神经也有十分积极的作用,它不但能营养神经元提高中枢神经功能,还能预防缓解神经衰弱,并能镇静安神,平时人们出现神经衰弱或失眠多梦时可以适量多喝一些万寿果泡出的果酒,它能让人们的睡眠质量明显提高,神经衰弱的症状也能明显减轻。

万寿果泡酒的方法步骤

方法一:

1、将采摘回来的万寿果清洗干净,风干。

2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中,密封储藏一个星期的时间,即成。

方法二:

1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。

2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。

3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。

方法三:

1、将万寿果洗净,浸泡于清水中,使万寿果吸足水破碎,加二倍重量的清水,煮1小时,使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液,冷却备用。

2、另取干净干枣破碎,放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦,产生浓的焦甜香气。用70%的食用酒精浸泡。酒精与枣之比为3∶1,浸泡10~15天,使焦冬的香气、糖分及风味提取出来,过滤得到原酒。

3、将枣液加白砂糖煮沸配成30%的糖水。取500克枣香水加500克枣原酒,调入0.2%的柠檬酸。为增加枣酒香气,可适当调入红枣香精少许,贮放20天进行过滤,即为万寿果酒。

方法四:

1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把万寿果放到笼中,蒸30分钟;

2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;

3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。

4、九次之后万寿果就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过万寿果5厘米以上。

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