[凤凰特产] - 凤凰古城里平安红朱砂正宗吗？

一、凤凰古城里平安红朱砂正宗吗？

凤凰古城里平安红朱砂正宗，凤凰在汉代、三国、隋朝时属辰溪县，那时的辰溪县内只有凤凰产朱砂。凤凰的朱砂矿发现史有一千多年，开采有四百多年，自古以来远销国内外。目前在茶田、茨岩一带有汞矿开采。朱砂主产于湖南凤凰茶田和贵州铜仁交界一带，生产的朱砂色彩艳丽，光芒四射，以生产好砂而闻名于世。

注意：凤凰古城购物十大当地特产是苗族银饰，蜡染，姜糖，土家织锦，凤凰酒，扎染，湘西腊肉，凤凰朱砂，猕猴桃，苗族花带。

这样辨别朱砂的真假：

1、取正品少许，用锡纸包之加热，颜色先变为褐色，最后变为黑色，同时发出爆裂声；液化成胶状，并反复起泡；久烧不灰化，冷却后残留蜂巢状痕迹。伪品用同样的方法加热后，除颜色由暗红色变为黑色外，无其它变化。

2、取正品少许置于白纸上，在纸下加热，由原来的鲜红色变为黑色，离开火焰后。又恢复原色，白纸不被染色。伪品在加热时，由原来的暗红色变为黑色，离开火焰后不能还原，白纸被染成淡红色。

3、用火柴杆挑取正品粉末少许，点燃，可见烧焦后的火柴杆上有晶亮的细小水银珠。伪品无此反应。

4、取正品加少量铁粉置于试管中，密封加热，试管壁有汞珠或汞镜生成。伪品加热后，管壁呈淡红色，小颗粒变为银灰色。5、水试取正品少许置于盛清水的烧杯中，振摇，放置片刻，水不被染色，沉淀物为暗红色。伪品放入水中后，水被染成淡红色，沉淀物多为银灰色，少数带有暗红色。

二、去凤凰旅游想带一点有特色的特产应该买什么好？

省钱诀窍之---购买姜糖

凤凰古城的姜糖店，随处可见，五步一小店，十步一大店。从姜糖店的数量就不难看出这个小小的凤凰特产的利润有多高了。店面数量多，出名的也有好几家，价格也参差不齐，很多姜糖店的姜糖很便宜，但是第一味道不好吃，吃起来姜味不浓，第二为了降低成本，商家添加了色素和辣味素，这种就最好不要购买。凤凰的姜糖，个人推荐古城里面的刘氏姜糖，百年老店了，而且上过很多次电视，味道很地道。

在姜糖的价格方面也是有需要注意的地方。在这里给大家一点小小的提示吧！一般情况下，你按照老板开价的五-六折购买即可。

省钱诀窍之---购买湘西腊肉

再一个有名的必买的特产就是凤凰的腊肉了。湘西腊肉的制作有其独特的工艺，地道的腊肉是要经过长时间熏烤才能成型的。现在许多的商家都仗着游客不懂腊肉，只是简单的把肉熏黑就草草包装出售了，吃起来一点都没有腊肉的味道。这种辨别很容易，把腊肉切开，看腊肉的横切面，如果外面黑黑的，但是里面肉色较红，较嫩，那一般就是速加工的，不好吃。本人曾在沈从文故居旁边买过一家店的腊肉，感觉还可以，店名叫松桂坊，据老板说他们还与吉首大学食品研究所合作，后面还会推出更多的产品。下次有空再去转转。

至于买生腊肉的话，很多店铺喊价多是35-45元一斤的开价。一般可以还到30元以内，具体还到多少，还是看个人水平了

省钱诀窍之---购买苗银

在古城里面还有一样比较独特的就是苗家银器店了。在凤凰大致有两种卖银器的地方，一种就是专门的银饰店，卖的相对较贵。另外就是遍布古城各个角落摆摊的苗族大婶们，她们卖的银器基本上都是假的，买的话，直接从2到3折砍。

古城里面的银器专卖店里面的银器价格偏贵，但是制作非常精美，多是99银，开价多在10-15元1克之间，你可以还价，让老板打个8-9折的样子。如果要买好一点的银饰，还是推荐去古城里面的大店购买，质量和工艺都是很不错的。

三、湖南湘西特产小吃 湖南湘西有哪些特产小吃

1、凤凰血粑鸭，是湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县的传统特色美食。这道菜工序复杂，工艺考究，是以本地土鸭、糯米为主要原料，配以花椒、老姜、酱油、豆瓣酱、鸡精、食盐、辣椒、植物油等佐料制作而成。做好的血粑鸭既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，味道香辣，令人食欲大增。

2、凤凰姜糖，是湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县的传统特色小吃，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。凤凰姜糖是以鲜姜、红糖、食用油、糯米、芝麻、桃仁、蜜玫瑰等为原料，采用传统工艺精制而成。稍微的甜和恰到好处的辣，吃起来绵软滋润，清香爽口，令人回味无穷。

3、湘西腊肉，是湖南省湘西土家族苗族自治州的特色美食。湘西腊肉是以湘西土猪肉为原料，配以食盐、花椒、五香粉等腌制几天，然后挂起来用烟火熏制而成。食用的时候，配上佐料烹饪成各种菜肴，吃起来美味可口，别有风味。

4、苗家菜豆腐，是湖南省湘西土家族苗族自治州的特色美食。制作时，锅里加适量冷水，将黄豆粉倒入并搅匀，文火煮开即倒入青菜类，稍加搅拌，待菜煮熟后退火，用酸菜汤点浆至汤水变清为止。配以辣椒粉、野葱、大蒜等佐料，即可食用。

5、油粑粑，是湖南省湘西土家族苗族自治州的特色风味小吃之一。油粑粑是以大米、黄豆、盐、花椒粉、肉馅、菜馅、葱花、食用油等为原料，经浸泡、磨浆、拌馅、油炸等工序制作而成。成品色泽金黄，可现炸现吃，吃起来香气四溢，酥脆可口。凉了之后可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡着吃。