桃胶泡4个小时不够。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的，如果使用冷水浸泡，至少得泡１０小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况，若是明显变软、透明，且呈果冻状，...【详情】

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豆角过水煮5分钟左右。焯水时间太短会让豆角半生不熟，口感发硬，并伴有豆腥味。焯水时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感。挑选豆角的方法：【详情】

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七月十五中元节，旧历七月十五日的中元节期间，佛教徒举行庆祝仪式，即“盂兰盆会”，庆祝中元节不仅是为了拜祭死去的亲人。对佛教徒来说，这也是纪念目莲的日子，藉以表扬...【详情】

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是。 铝粉有危险，铝粉的危险性主要体现在两个方面： 1、铝粉属于粉末，大家都知道即使是面粉这种粉末都有可能发生爆炸，更别说这种金属粉末了，所以铝粉粉末在一定空间内达...【详情】

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好处：利用紫外线的光化学转变作用消毒，杀灭微生物的效果特别突出。能够在短时间内杀毒。【详情】

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蜂王浆保质期最长时间是两年左右。 一般蜂王浆在负五摄氏度左右能保存半年不变质，负十摄氏度可以保存一年左右，负十八摄氏度保存两年左右。负五摄氏度以上保存半年后的蜂王...【详情】

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小龙虾头需要剪下扔掉。小龙虾的头不可以食用，小龙虾的头部是吸收并处理毒素的地方，这里的毒素是最多的。并且，头部也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的营养成分...【详情】

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上海代表菜有：上海红烧肉、八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、松江鲈鱼、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、芙蓉蟹斗、上海熏鱼等。上海菜：【详情】

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可以。芒果是一种营养丰富的水果，在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损，芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑...【详情】

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硫酸铝铵粉条里面不允许添加。根据我国《食品添加剂使用标准》规定，硫酸铝铵不得用于粉丝生产。有一些不法黑心商贩，为了使粉条更加有卖相，会在制作的过程中加入硫酸铝铵...【详情】

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准备材料：豌豆２５０克、盐１０克、鸡精１０克。 １、把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。【详情】

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出家门，路边走，交通法规要遵守；过马路，仔细瞧，确认安全才通行； 红灯停，绿灯行，交通信号要看清；骑单车，看标志，切勿闯入汽车道；【详情】

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