1、塑料袋、铝箔袋贮存法 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封...【详情】

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用料：水发鱼肚，鸡脯肉，青菜，盐，料酒，鸡精 步骤： 1、鱼肚片成大片；鸡脯肉切丝，用蛋清、淀粉上浆。【详情】

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准备材料：面粉、芝麻、盐、花生、核桃。 1、将芝麻，花生，核桃分别加入适量的盐炒熟，切碎。【详情】

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用料：烧鸭，尖椒，蒜蓉，生抽，蚝油。 步骤： 1、准备材料；尖椒切块。 2、锅里炒蒜蓉。【详情】

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用料：豆豉，葱，姜。 步骤： 1、准备干豆豉，姜、大葱切末。 2、豆豉切碎。【详情】

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炒菜干的做法： 1、准备一把菜干，用温水泡发。 2、排骨用清水浸泡１０分钟，泡出排骨中的血污，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。【详情】

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准备材料：香芹４００克、牛肉丝２００克、油２５毫升、盐３克。 1、芹菜去老叶，洗净后切段洗净。【详情】

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炒杜仲的做法： 1、杜仲除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。 2、先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收。【详情】

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1、莲藕去皮切成片，放入清水中，加入适量白醋。青红椒切片，小葱切成葱花。【详情】

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材料：猪肝一块、鸡蛋一个、水淀粉适量、料酒两勺、耗油一勺半、生抽半勺、生大蒜4g、青红椒两个、干辣椒3g。【详情】

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炒馒头的做法： 1、准备材料：馒头２个、鸡蛋３个、青椒２个、红椒２个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。【详情】

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材料：牛舌，杭椒，美人椒，葱姜蒜，香菜，鸡蛋清，淀粉。 1、将牛舌切片，加入盐；加入半个鸡蛋清、淀粉，搅拌均匀。【详情】

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