食材用料：鸡半只、姜３－４片、蒜２瓣、葱１－２根、鸡精适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、油适量。【详情】

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２勺蒸鱼豉油、１勺蚝油和１小勺白糖混合。 清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的...【详情】

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根据曲奇大小和厚度而定，一般是１５－２５分钟，曲奇颜色可以变成金黄，或用手指在曲奇顶部按压已经感到结实，即已经烤熟可出炉。【详情】

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主料：拳头母１个。 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、四季豆适量、料酒适量、味精适量、葱末适量。　【详情】

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15分钟左右。热干面是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水...【详情】

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食材用料：鸡丝适量、面条适量、生菜１小颗、盐适量、芝麻油适量。 做法：【详情】

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人汉菜又叫苋菜。 主料：苋菜３００克。 辅料：植物油１汤匙、食盐２茶匙、鸡精１／２茶匙、干辣椒３个、蒜２瓣、生抽２茶匙。【详情】

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锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约５分钟。【详情】

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用料：高筋粉８３０克、盐８克、干酵母８克、水７８０克、馅料、五花肉５００克、笋２５０克、香菇（泡发）２００克、黑木耳（泡发）２５０克、盐适量、生抽适量、老抽适量...【详情】

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肉馅加多半颗葱末，４片姜末，一勺鸡精，３勺油，２勺香油，３勺生抽，１勺盐，一点五香粉。肉龙是北京传统小吃，也流行于天津河北等地。发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹...【详情】

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主料：长豆角半斤、肉末适量。 辅料：姜蒜少许、香葱两根、食盐适量、剁椒酱少许、鸡精少许、黑胡椒粉少许、生抽少许、干辣椒节少许、大豆色拉油适量。【详情】

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食材：螃蟹１只、鸡爪８只、桂皮适量、八角２个、香叶适量、红枣５个、干辣椒４个、生抽２汤匙、老抽适量、砂糖适量、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油适量、砂糖适量、香葱适量、白芝...【详情】

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