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中国有哪些著名特产?

1、重庆——怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

2、重庆——忠县豆腐乳

忠县豆腐乳是一种源于重庆市忠县的特产。忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不衰,其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。

忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。

3、南充阆中市——张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。

4、浙江天台——火烧饼

火烧饼是浙江天台传统名点。它是以上好面粉发酵后,拌油酥,捏成饼皮,将用肥膘、细葱剁碎作的馅捏进去做成饼状,再在饼上涂一层喷香的油酥,油酥上撒芝麻,然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟。

饼在炉中烘烤时的温度、湿度均极有讲究,烘烤时从炉口喷散出的香味,往往弥漫半条街巷,令人垂涎欲滴。

5、上海——梨膏糖

梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。

而一般糖果:是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。

一、重庆:

城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。

二、四川:

担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。

三、贵州:

麻辣香肠、香辣山椒、麻辣菌丝、香辣盐菜、茅台酒、苗锦、濯水牛肉干、务川麻饼、务川野生银杏。

四、北京:

北京鸭梨、北京烤鸭、京白梨、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、北京酥糖、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣。

五、广东:

陆陆福山楂、广府汤、凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕。

扩展资料:

例举介绍:

1、怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

2、山城啤酒

山城啤酒对于重庆人来说可谓是家喻户晓,是著名的重庆特产酒之一。山城啤酒因其口味纯正、淡爽(醇厚)、包装美观大方、风味保鲜稳定、符合消费时尚等特点,在国内具有很高的知名度。

3、担担面

担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

4、蜀笺蜀绣

蜀笺蜀绣是传统刺绣工艺之一,属于川绣。产地集中在成都、温江、郫县等地。四川蜀绣生产历史悠久,与湘绣、苏绣、粤绣并 称我国四大名绣,与蜀锦一起称为被称为“蜀中之宝”。蜀绣以优质软缎和彩丝为原料,一针一丝手绣而成。绣法分单面绣和双面绣两种。

针法有罩针、切针、拉针、沙针等130余种。产品有绣屏、被面、枕套、靠垫、头巾、手帕等。图案设计为山水人物,花鸟鱼虫,无所不及。蜀绣产品针法严谨,片线光亮,针足齐品,富于变化,达到“远看是画,近看是绣”的特殊艺术效果。

5、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

6、广府汤

被誉为中国第一汤,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。

参考资料:百度百科-特产

中国镇国三宝:余音越千年;曾侯乙编钟、 骏马踏飞燕;铜奔马、 钧瓷 。

中国地方三宝  

一、

1、东北:紫貂皮,鹿茸角,吉林人参天下晓。  

2、北京:景泰蓝,象牙雕,玉器玲珑精又巧。  

3、天津:嫩鸭梨,小笼包,乡下栗子重糖炒。  

4、广东:工夫茶,蜜菠萝,润肠开胃大香蕉。  

5、云南:普洱茶,大理石,云南白药药中宝。  

6、广西:沙田柚,浔江鱼,合浦珍珠列前茅。  

7、江苏:镇江醋,苏州藕,南京板鸭呱呱叫。  

8、 浙江:杭州锦,龙进茶,金华火腿中外销。  

9、 福建:大桂圆,文昌鱼,巧夺天工寿山雕。  

10、江西:馀江麻,南丰橘,景德瓷器天下少。  

11、河北:冀南棉,深州桃,沽源蘑菇质量高。  

12、山东:莱阳梨,烟台苹,贝雕工艺属青岛。  

13、山西:繁峙铁,大同煤,杏花汾酒自古好。  

14、安徽:芜湖蟹,徽城墨,泾县宣纸文房宝。  

15、贵州:大方漆,茅台酒,玉屏名产笛和箫。  

16、西藏:红孜毯,拉萨靴,日喀是氆氇最妙。  

17、新疆:甜葡萄,细羊毛,哈密瓜儿新疆好。  

18、大同:大同煤,加红铜,黄米糕儿不得了。  

19、杭州:丝绸妙,菊花香,龙井菜数杭州好。  

20、广州:好象牙,限端砚,香云纱儿广州好。  

21、广州:菠萝蜜,荔枝香,珠江三角洲蚕丝。  

22、曲阜:楷雕妙,碑帖妙,蓍草还数曲阜妙。  

23、桂林:腐乳好,马蹄好,辣椒酱儿桂林妙。   

二、

1、黑龙江三宝:漠河金、大马哈、大庆石油

2、吉林三宝:紫貂皮,乌拉草,长白山人参

3、辽宁三宝:抚顺煤,鞍山钢,熊岳城苹果

4、北京三宝:景泰蓝、象牙雕、北京烤鸭

5、天津三宝:嫩鸭梨、良乡栗子、狗不理小笼包

6、河北三宝:冀南棉、深州桃、沽源蘑菇

7、山西三宝:繁峙铁、大同煤、杏花村汾酒

8、内蒙三宝:蒙古马、包头钢、皮张

9、河南三宝:南阳牛、洛阳牡丹、许昌烟叶

10、湖北三宝:来凤桐油、水杉树、印花布

11、湖南三宝:洞庭莲子、湘妃竹、宁乡种猪

12、广东三宝:功夫茶、菠萝蜜、大香蕉

13、广西三宝:合浦珍珠、沙田柚、浔江鱼

14、海南三宝:橡胶、胡椒、剑麻

15、江西三宝:南丰橘、余江麻、景德镇瓷器

16、山东三宝:莱阳梨、青岛啤酒、烟台苹果

17、福建三宝:文昌鱼、大桂圆、寿山石雕

18、江苏三宝:镇江醋、苏绣、南京板鸭

19、浙江三宝:杭州锦、龙井茶、金华火腿

20、安徽三宝:龙尾砚、徽州墨、泾县宣纸

21、上海三宝:宝钢、顾绣、五香豆

22、西藏三宝:江孜毯、拉萨靴、日喀则氆氇

23、重庆三宝:山城夜景、火锅、美女

24、四川三宝:鲜榨菜、自贡盐、天府花生

25、云南三宝:普洱茶、大理石、白药

26、贵州三宝:茅台酒、玉屏萧、安顺三刀

27、宁夏三宝:滩羊皮、同心草、宁夏枸杞

28、陕西三宝:关中驴、秦川牛、西凤酒

29、甘肃三宝:兰州水烟、河曲马、白兰瓜

30、新疆三宝:哈密瓜、和田玉、吐鲁番葡萄

31、青海三宝:鹿茸、麝香、冬虫草

32、香港三宝:无

33、澳门三宝:无

34、台湾三宝:甘蔗、细草席、防蛀樟脑

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