安徽特产有哪些好吃的 安徽特色美食介绍

安徽特产有哪些好吃的 安徽特色美食介绍

1、格拉条 ：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条 ，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。

2、黄山烧饼：安徽黄山地区的特色点心，又名黄阴烧饼，色泽金黄，爽口爽口，风味多样。

3、淮南牛肉汤：安徽淮南菜，据说是淮南大王刘安所创。配料：牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼，美味可口，回味无穷

4、葛粉圆子：徽州地区特色小吃，用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧，口感甘甜，有清心明目的功效。

5、毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一，发酵后有刺鼻的气味，但越吃越香。

6、太和板面 ：皖北泰和特色小吃，又名羊肉面，因其在砧板上连续不断地敲打而得名。摔跤后，面条又宽又平又有弹性。煮熟后，与几片蔬菜和腌鸡蛋一起食用。它味道鲜美，让你流口水

7、五城茶干 、休宁婺城查干是国家地理标志保护产品。无论是年轻人还是老年人都适合品茶、品酒。旅游朋友可以作为礼物送给朋友。

8、符离集烧鸡 是安徽省苏州市的一种特色食品。中国的地理标志产品也是中国历史上的名菜。与德州烤鸡、河南道口烤鸡、锦州狗帮子熏鸡并称“中国四大名鸡”。富力吉烤鸡味道鲜美，香而不腻，又烂又瘦。。朋友们想尝尝的时候，建议选择比较正宗的黑爪。

9、粉鸡：粉鸡不是鸡，而是安徽阜阳的一种当地小吃。用鸡胸或猪瘦肉，打一个蛋清，和红芋淀粉，充分揉搓，然后放入水中煮熟。口感顺滑可口。

10、黄山方腊鱼和黄山臭鳜鱼一样，也是用桂鱼做的。它是用油炸、切片和蒸制而成的。它有多种形态和三味，香、咸、鲜、微酸、甜。据说是当地人为纪念宋末农民起义领袖方拉而制作的。

世博特色美食

世博会 各国特色美食很地道

上海世博会，不但是全球科技、文化、建筑的盛会，也是名副其实的美食博览会。在世博园区的各个餐饮点，参观者不但可以品尝到中国各地的美味佳肴，还将有机会一品来自全球五大洲的风味餐饮。据悉，园区内的40处餐饮点星罗棋布，服务半径100米至250米，可基本满足参观者一般步行5分钟左右到达就餐点。这些餐饮点都有面向普通参观者的平价快餐，即使是正餐，最贵的也只需300多元。

秘鲁馆 秘鲁馆将用大约1/5的空间重点介绍该国丰富多样的烹饪传统特色，并从中带出秘鲁城市从古至今的演变。为了让参观者了解秘鲁的美食文化，秘鲁馆中设有一个可容纳120人的餐厅。上海世博会期间，只要来到秘鲁馆，就可以品尝到多种多样的秘鲁美食，特别是在7月28日秘鲁国家馆日当天，秘鲁馆还将举行“免费品尝秘鲁美食”等一系列活动。

法国馆 位于展馆最顶层的“第六感”餐厅是法国馆内不可错过的一道风景。餐厅食材来自法国本土，包括橙香醋汁调味超薄烟熏鸭腿肉蔬菜配芒果、炉火慢烤糖渍柠檬鱼排、西葫芦塞螯虾肉、虾味小蚕豆配松露奶油汁和螯虾肉串等。今年9月定为世博会法国馆的“葡萄酒月”，观众可免费品尝来自法国葡萄酒产区波尔多区、梅多克区、贝尔热拉克区的数百款葡萄佳酿。“第六感”餐厅简餐的平均价格为300元，正餐为500元。

比利时馆 在比利时馆“巧克力工厂”，你能亲眼看到巧克力的制作过程并免费品尝。在啤酒馆内，人们可以品尝23种特色啤酒，还可以在佐餐时品尝佛拉芒的芦笋腌肉卷、根特的传统炖鱼或鸡、烈日的丸子或炭火烤肉等。餐馆每份菜肴的平均价格大约为75元至85元。

德国馆 德国馆中最特别的美食为莱茵酸菜配醋闷牛肉和巴伐利亚特色猪肘。此外，烤香肠和鸡蛋面疙瘩也将出现在德国馆的餐厅中。馆中还特别设立了一个啤酒屋，供游客们品尝地道的德国黑啤。

澳大利亚馆 澳式牛肉堡、美味鲍鱼套餐、拉明顿蛋糕、巴顿迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶虾……一系列新鲜宜人、美味可口的澳式大餐陆续亮相上海世博会澳大利亚馆。世博期间，新鲜的澳大利亚土特产将从澳大利亚各地源源不断运往上海。

泰国馆 泰国馆列出的美食菜单，既包括传统的带有酸辣味的泰国特色酸辣大虾汤、泰式咖哩鸡面、泰式虾球炒粉和泰国罗勒叶辣香猪肉饭，也包括口感相对温和的甜酸鸡肉饭或炒粉。泰国馆餐厅的人均消费60元。

【世博会特色美食】去上海世博会有哪些特色小吃店？

万寿斋——理想海派小吃店

三鲜大馄饨：

这家店不大，人挤人的，但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱，来一碗三鲜大馄饨，甜甜的香香的饱饱的……

兰桂坊——上海滩面之王者

上海滩面

黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子：

这里说得是一家本帮面菜馆，这个上海美食密度最高的地方这里的面，是上海第一的。招牌黄鱼煨面，劲道的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸作为爱面之人不可不去的一家店另外，别拿阿娘来比较，那纯粹是两码事。

绿波廊——上海正统点心

上海点心

桂花拉糕，眉毛酥：

绿波廊可谓是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一，清香可口。眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意。

美新点心店——汤团上海第一

鲜肉汤团：

上海最好的汤团在哪里？这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号！

阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆

上海最火的面馆

黄鱼面＋雪菜，蟹粉面：

这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道浇头中的黄鱼＋雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞。吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右。

佳家汤包——上海最好吃却最拥挤的小吃店

虾肉汤包：

前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块a-k的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊……这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处。

北万新——上海的包子

肉包：

生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。

章氏餐馆——锅贴上海第一

锅贴，鸡蛋排骨：

章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃。