湖南的特产一般都与辣有关:酱板鸭,臭豆腐,毛毛鱼。湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等...这些东西在长沙有心思的网站上面都是有的。
溆浦特产---阿斑子酒 阿斑子,书名金樱子 ,是遍生长在溆浦的一种野生山果,其果小,成熟后金黄,内有籽和绒毛 ,用它泡酒,酒体纯正,酒香浓郁,特别是有股成熟的阿斑子香味,加上它有祛风湿、促消化降血脂、固精补肾等多种功效,一直受到喝酒人士的推崇。因而溆浦的大小酒店都用它泡酒,喝阿斑子酒就成了溆浦的特色酒文化。 阿斑子酒按照酿造方法不同分两种,一种是用从山里采来的阿斑子果子直接加入米酒中,叫泡阿斑子酒,一种是发酵后蒸馏出来的酒,而后者酒质更好,更香,效果更佳。 70年代溆浦酒厂曾用它酿酒,因其酒质醇厚,绵甜爽口,酒香浓郁一炮走红,获得了国家级大奖,并且作为溆浦乃至怀化地区招待国家领导人和高级客人的桌上精品。 目前溆浦仅有一家上规模,上档次的专酿阿斑子酒的酒厂,那就是溆浦湘妃酒业公司。 该厂采用低温复合发酵结合现代酿酒新工艺酿造的湘西特产-湘西红阿斑子酒,由于原料地道,全为小个野生阿斑子,发酵工艺古老先进,使得酒体纯正自然,色彩金黄诱人,加上古朴极富湘西特色的淘罐酒瓶做包装 ,未打开就可以闻到一股浓浓的金樱子香味。该产品虽然上市不久,但反响强烈,不久的将来 湘西红阿斑子酒一定会成为走出溆浦,名扬四海的名酒。 湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等
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