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生姜扎堆种植 后期明显存在降价风险

生姜扎堆种植 后期明显存在降价风险

  

图为:生姜

  自今年2月份以来,生姜的全国平均价格持续上涨,有超过六成省份的涨幅较为明显,其中山东省涨幅居首。市场数据显示,当前生姜均价已涨至7-8元/公斤左右,行情暂时以稳为主。不过,与去年同期相比,其价格行情出现大幅下跌。据市场反馈,2015年7月份生姜的全国平均价格为8.18元/公斤,去年同期均价为13.95元/公斤,下跌幅度为41.36%。

  业内人士分析,近两年生姜行情总体较好,带动种植面积不断扩大,总产量逐年上升。当前所售生姜主要为窖储货,虽然少数地区有大棚高温鲜姜上市,但不影响姜市整体行情。鲜姜上市主要集中在9月底至10月初,届时货源大量上市势必会导致市场出现供过于求的现象,因此后期明显存在降价风险。

  以下是近一年来生姜的价格行情:

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(中国湖南特产网 云溪)

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