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再等上一阵子 梭子蟹将会物美价廉

再等上一阵子 梭子蟹将会物美价廉

 

图为:梭子蟹

  受休渔期影响,近期水产品批发市场部分品种货源供不应求,价格行情持续走高。其中,梭子蟹尤为紧缺,价格行情明显上涨。市场数据显示,当前该市场梭子蟹的最高为200元/公斤,最低价为60元/公斤,大宗价为90-100元/公斤。

  据市场分析员介绍,进入休渔期后,本地深海野生梭子蟹供应量明显减少,市场呈现青黄不接的现象。同时,由于夏季天气闷热潮湿,使人食欲不振,因此肉质鲜美、营养丰富的水产品越发受欢迎,从而带动价格行情飙升。不过,随着9月份捕鱼期的来临,梭子蟹的供应量将逐步增加,加之湖蟹大规模上市抢占市场份额,预计其价格会出现高位回落态势,届时市民可吃到物美价廉的梭子蟹。

  以下是当前梭子蟹的价格行情:

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(中国湖南特产网 云溪)

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