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橘子虽小 身怀五“宝”

橘子虽小 身怀五“宝”

  橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋季常见的时令鲜果。橘子个头虽小,但它浑身都是宝,因为橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

  

图为:橘皮

  橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮含有香精油,用它泡茶,味道清香,还能通气提神。

  

图为:陈皮

  陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤食用。

  

图为:橘络

  橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

  

图为:橘核

  橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。方法建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

  

图为:橘肉

  橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,味甘、酸,性温,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效,也能减少冠心病、中风及高血压的发病率。但要注意:小心吃多了橘子会上火哦。

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