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清洗水果的小窍门都在这里 收好不谢

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  吃水果有益健康,可如今水果常含有农药残留等有害物质,另外,水果价格标签使用的黏合剂含有苯、甲苯等有毒物质,会使贴牌部分受到侵害。因此,水果一定要彻底洗净后再吃,否则易致癌。那么,怎样才能把水果洗得干净、放心呢?

  洗苹果

  可从以下三种方法中任选一种清洗苹果:一、用热水清洗。二、用盐洗。把苹果过水打湿,在表皮放一点盐,然后双手握着来回轻轻揉搓,这样可以利用盐的小颗粒状态来增强摩擦力,使得苹果表面的脏东西很快就能搓掉,然后用水冲干净即可。三、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,然后洗净。

图为:苹果

  洗葡萄

  葡萄表面常有一层白霜,有时还粘着泥土,用力过小洗不掉,用力过大会洗烂。这时,只需把葡萄放在水里,加两勺面粉或淀粉,来回倒腾一番,表皮上的脏东西就都被湿的面粉或淀粉粘走,然后放水将葡萄里冲干净即可。

图为:葡萄

  洗桃子

  桃子表皮多细毛,难清洗。可先把桃子用水淋湿,然后抓一把盐涂在表面轻搓,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗,桃毛就会全部被清除。也可以直接把桃子放在淡盐水里泡一会儿,再用手轻搓即可。

图为:桃子

 洗杨梅

  杨梅肉易藏污垢和寄生虫,稍用力洗就会破损。可先用清水冲洗杨梅,再用盐水浸泡20-30分钟,以起到杀菌消毒的作用。

图为:杨梅

 洗草莓

  草莓表面高低不平且皮薄易破,应按照以下步骤来清洗:首先,用流动自来水连续冲洗几分钟,以去除大部分的表面污染物。其次,把草莓浸在淘米水和淡盐水中各浸3分钟,以分解农药残留、杀菌消毒、并使附着的昆虫及虫卵浮起。最后,用凉开水将浸泡过的草莓再冲洗一遍即可。注意:洗草莓前不要摘蒂,以免清洗过程中污染果实内部。

图为:草莓

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