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海南水果之绿色篇 外表青涩内在成熟

海南水果之绿色篇 外表青涩内在成熟

  海南气候条件得天独厚,培育出的热带水果品质优异,种类繁多,主要包括椰子、芒果、木瓜、榴莲、菠萝蜜、莲雾、荔枝、香蕉等几十种,因此素有“水果之岛”的美称。缤纷的水果华丽丽登场,在咽口水的同时难免有些纠结,到底哪些水果更合自己的口味呢?近日,小编会根据外在颜色归类,对海南水果进行简介。

  好的,下面进入正题。今天闪亮登场的是“穿绿衣服”的果果们,虽然它们的外表看起来有些青涩,但实际上已经熟透啦。

 椰子

  椰子是海南的象征,四季结果不断。其果肉、果汁皆可食用,还可加工成椰丝、椰片、椰油、糕点、糖果、椰汁等食品。椰壳可作工艺品。椰子所含营养物质丰富,能促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,使肌肤美白、光滑、细腻,更富弹性。

  小贴士:椰子浆味甘、性温,阳亢实热体质者和血脂过高人群不宜食用。正午过后摘取新鲜的椰子喝汁更甜。

图为:椰子

  菠萝蜜

  菠萝蜜又叫树菠萝、木菠萝,该果外皮长有木质刺,呈黄绿色,形似冬瓜,大小在5-20公斤不等。由于果肉肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,因此享有“热带水果皇后”的美誉。菠萝蜜食后能益胃生津、健体益寿,另外,由于气味芬芳,还可将其当作口香糖咀嚼。

  小贴士:菠萝蜜含有菠萝蛋白酶,食用后可能会引起过敏,出现皮肤潮红、瘙痒、呕吐、腹泻以及过敏性休克等症状,建议食用前先经盐水浸泡。

图为:菠萝蜜

  榴莲

  榴莲俗称麝香猫果,长得和菠萝蜜很像,刺更大且坚硬。其果肉嫩黄,香甜油腻,有“水果之王”之称。榴莲属滋补水果,经常食用榴莲有强身健体、补肾壮阳、活血散寒、缓解痛经等功效。

  小贴士:榴莲含有极高的热量和糖分,肥胖人群应少吃;其所含钾质也高,肾病及心脏病人宜少吃。此外,榴莲口感粘稠,应多喝开水促进消化。

图为:榴莲

  番荔枝

  番荔枝又叫佛头果、释迦果等,果皮淡绿,有鳞状凸起;果肉呈乳白色浆质,入口即溶,味甜微酸,有奇香;果实中部有很多黑色籽。番荔枝具有养颜美容、补充体力、增强免疫力、抗癌等功效,自古就是上等滋补品。

  小贴士:该果不可与乳制品或高蛋白的食品同食,以免影响胃肠道功能。

图为:番荔枝

  番石榴

  番石榴又叫鸡屎果,貌似青梨,外表呈绿色,果实中部有籽。优质番石榴肉厚籽少,口感脆,味道甜,且有独特清香,还具有治疗糖尿病的功效,被誉为“水果珍品”。

  小贴士:儿童及便秘或有内热的人不宜多吃。

图为:番石榴

  青皮芒

  青皮芒是芒果的一个品种,该果形状像肾,果皮呈青黄色或暗绿色;单果重200-400克左右;果肉淡黄,质地柔滑,口感脆爽,味浓、酸甜而芳香。

  小贴士:青皮芒一般适合生吃,把皮削掉切成小片,加些辣椒盐直接吃或撒白糖拌食。熟透的果实软糯香甜,但不如生吃香脆。

图为:青皮芒

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