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为什么冬天要多吃红色食物?

为什么冬天要多吃红色食物?

  冬季天气寒冷,为了维持身体机能正常运转,就要消耗更多的热量,这时就需要从食物中获取。营养专家建议,此时可以适当增加红色食物的比例,能够御寒保暖,增强人体体质和抵抗力,帮你安然过冬。

  为什么冬天要吃红色食物?


图为:红色食物

  首先,红色“颜值”高,视觉刺激够强,能够起到开胃,增强食欲的功效,让你摄入更多的食物,转化为热能。其次,红色食物大多富含天然铁质、蛋白质和矿物质,对提高人体免疫力、抗氧化都有很好的功效。另外,红色食物含有优质维生素,对感冒有一定的预防功效,特别适合身体较弱的老人和小孩等人群。

  冬天可以吃哪些红色食物?


图为:烤牛肉

  牛肉富含蛋白质,氨基酸比猪肉更接近人体所需,冬天食用可以暖胃安神、养血补气,提高机体抗病能力,特别适合病后调养、贫血人群,而且水牛肉能够安胎补神,孕期妈妈可按医嘱食用。

图为:羊肉汤

  羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和碳水化合物,有温中健脾、补肾壮阳和益气养血功效。喝碗羊肉汤,能够让你整个冬天都暖洋洋。

图为:拔丝红薯

  红薯的热量只有同等重量大米热量的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇,被营养学家当做药食兼用的食物。红薯味道甘甜,含有多种矿物质和膳食纤维,能够补脾益肾,是御风寒的佳品,不过要注意不能空腹食用,以防“烧心”。

图为:蜜汁西红柿

  西红柿汁水丰润,酸甜可口,增加食欲,其维生素和矿物质含量多,不仅能去除冬补多余的“火气”,还有美容效果,让你在皮肤白皙水润。

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