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居然有这种早餐 让你冬日不赖床

居然有这种早餐 让你冬日不赖床

  网上曾流行这么一句话,叫醒你的不是闹钟,而是你的梦想。然而在冬天,显然梦想是很难叫人爬起床的,如果有份营养美味的早餐可以期待,起床的动作是不是都利落起来了呢?

  一夜燕麦

  燕麦本就是非常适合作为早餐的健康食物,一夜燕麦做法非常简单,口味又可以多种多样,简直就是吃货的福音。

图为:一夜燕麦

  食材:燕麦、牛奶适量、蜂蜜、蔓越莓干适量、烤腰果适量、肉桂适量。

  方法:将准备好的燕麦片和牛奶按照1:1的比例混合,将蔓越莓干、烤腰果、肉桂、蜂蜜(可以换成自己喜欢的食物)放入容器中搅拌均匀,然后密封放入冰箱,冷藏放置一夜。第二天早上取出时再倒入些许热牛奶进行搅拌,就可食用了。

  和风山药沙拉

  山药肉质细密绵软,功效补脾养胃、生津益肺,搭配日式和风酱汁做成沙拉,清爽又极富营养,自己动手做起来也很简单。

图为:山药沙拉

  食材:准备山药若干,和风酱汁适量(用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末调制而成)。

  方法:山药削皮洗净之后,切成小块备用。煮一锅开水,将山药快速灼烫一下,迅速捞起,摆盘。淋上和风酱汁,一道鲜脆酸甜的和风山药就完成了。

  奶油西兰花

  西兰花一直位居抗癌食物榜首,味道也招人喜爱。这道早餐由翠绿的蔬菜搭配上香气四溢的奶油,不但色香味俱全,营养也是满分,还不赶紧学起来。

图为:奶油西兰花

  食材:西兰花、橄榄油、面包粉、黑胡椒粉、奶油。

  方法:西兰花洗净分切成小朵,放入煮开水的锅中焯烫,菜色变深之后捞起,再洒上些许盐拌匀备用。另起一平底锅,加入橄榄油热锅后再加入奶油,加油搅拌至奶油冒泡,倒入面包粉和黑胡椒粉搅匀,熄火,淋盖在西兰花上即可。

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