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惠农上的我们只卖你怀念的乡间美味

惠农上的我们只卖你怀念的乡间美味

   信阳毛尖、散养土鸡、关庙发酵千张卷、大别山野山菌,这些乡间美味你还记得吗?我们好不容易搜罗出难得的乡间特产,并且陈列在中国湖南特产网的店铺,原生态乡间美味依然还是最初的模样,依然还是那个熟悉的味道。

  是否常常在异乡的餐馆寻找曾经最爱的乡间美食?是不是经常怀念小时候家乡的可口饭菜?有没有因为太久没有尝到过家乡独特的味道而感到失落?只有在异乡漂泊过奋斗过的人才会懂那份恋乡的情节。终于我们决心做这样一个店铺,把来自河南信阳的特产美味聚集起来,让家乡的人不论在世界哪个角落都能买得到曾经熟悉的美食。

  想想也是很激动,做自己喜欢的事业,做一份有乡间情节又有电商思维的事业,很有动力。2015年11月份开通中国湖南特产网,本以为还要慢慢等待,直到打开店铺知名度才会有生意,没想到,12月份就有买家客户通过平台购买了几千只土鸡,80元一只售出。没过多久又爆出好消息,一个来自深圳的商家,本身做的零售电商,通过中国湖南特产网找到我们的店铺,主动联系过来,土鸡需求一天上百只,持续合作了一个多月,一只鸡价格120元(均重3斤多),直到春节前,店铺生意太好,都是加班加点发货。

  

图:散养的土鸡

  当然,我们的店铺不只是提供老乡购买,更多地还是面向全国各地有需求的客户,有意思的是,许多客户会好奇,什么是关庙发酵千张卷?为什么臭臭的?大别山野山菌怎么吃?这些特产对于在这里生活过的人都是无比的美味,比如关庙发酵千张卷,它是一道特殊美食,本身叫做关庙臭千张卷,据记载,明朝关庙街北头有一户卖豆腐的店家,卖不掉的豆腐卷起来发酵后,味道独特,经过多次改进变成了一道美味佳肴,很受欢迎,从那以后,关庙发酵千张卷就成了流传下来的独特美食。

  

图:关庙发酵千张卷

  我们的目标是,让城市里的人能品尝到来自乡间原生态的健康美食。接下来,学习网络推广,把中国湖南特产网上的店铺打理好,把传统乡间美食打造出招牌。以后喜欢这些乡间美食的人们,特别是老乡们,不管你在天南或海北,网上下个订单,美味就飞到你的餐桌。

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