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山东威海:牡蛎同比偏高 梭子蟹坚挺运行

  威海不仅是景色宜人,而且还是一个吃货的天堂。在眼下这个初冬时节,各类海产品还是较为的丰富,梭子蟹、鲅鱼、扇贝、牡蛎等等,想想这些,是不是已经让您垂涎三尺了呢!

  鲜鱼市场:随着大风天气出海渔船的陆续返回,水产品批发市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富,市场主要品种价格有升有降。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在24-30元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在28-36元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在80-90元,与去年同期相比,鲜鱼市场价格是有升有降,而上涨最为明显的,还要属新鲜小黄花鱼的价格。

  近期市场梭子蟹价格继续高位运行,其中:本地200克以上本地活的公梭子蟹每公斤价格在90-100元,200克以下本地公梭子蟹价格为70-80元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在140-160元。业内人士称,梭子蟹价格高位运行还是与今年市场货源偏紧有关。目前距离春节只有70多天时间,又包括元旦、农历小年和春节等诸多节假日,未来市场需求旺盛,尤其是随着寒冷冬天的到来,梭子蟹价格将会持续高位坚挺运行。

  从每年的10月份至第二年5月份是牡蛎最饱满最肥的季节,吃货们早就盯上了牡蛎,敢问中国牡蛎哪里好,威海乳山牡蛎最肥美!但是,喜爱牡蛎的吃客们要注意了,今年牡蛎的价格可能要走高的。目前市场带壳牡蛎每公斤价格在6元左右,扇贝每公斤价格在8-9元,同比往年,都是有所偏高的。

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