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长沙马王堆市场:上周货源充足 水产品价格下滑

  上周(11月28日—12月4日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:

  上涨1个品种为:螃蟹平均价格(71元/公斤),环比涨幅为:3%。下跌5个品种为:多宝鱼平均价格(55元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(35元/公斤)、澳鲍平均价格(463.5元/公斤)、基围虾平均价格(56.5元/公斤),环比跌幅为:13%、6%、5%、5%、4%。其中鲫鱼、泥鳅、黄鳝、扇贝、牛蛙、花甲、青蚧、草鱼价格与上上周持平,鲫鱼平均价格(12.5元/公斤)、泥鳅平均价格(30元/公斤)、黄鳝平均价格(53.5元/公斤)、扇贝平均价格(63元/公斤)、牛蛙平均价格(10.5元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、青蚧平均价格(93.5元/公斤)、草鱼平均价格(10.9元/公斤)。

  行情趋势:上周水产品货源充足,整体价格有所波动下滑。上周淡水鱼类和蟹类上市量较上上周减少,各品种整体价格有所上扬;上周特种水产品类和贝类上市量充足,整体价格直线下滑;上周虾类来货量大增,整体价格也有所下跌;上周冷冻水产品销售和价格与上上周基本持平。预计本周水产品整体价格将波动不大。

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