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脆枣和红枣一样吗「」

脆枣和红枣一样吗「」

脆枣,顾名思义,吃起来脆脆的枣子。和我们平时吃过的“脆枣”是不一样的。我们平时吃的脆枣,一般是袋装的成品,那是红枣加工制成的。枣百科这里介绍的脆枣,是自然生长的枣子,虽然也是是枣属中的品种,然后和我们熟悉的大枣品种不太一样的。

脆枣介绍

脆枣,树冠呈圆形,枝条具褐红色,叶片为卵圆形,具锯齿。永济县仁阳、洪洞县许村一带有少量栽培。

脆枣树生长环境

本品种树势强健,树体大,适应性广,抗逆 性强。平川、旱地、山坡、丘陵等地均可栽培。

脆枣优点

总体来说有这几方面优点:

一是品质比较优良,它的含糖量高的时候能达到30%,吃起来非常甜、脆,所以品质比较优;

二是枣耐瘠薄,我们现在看到的这个环境完全是山区,在土壤石头很多的地方,它照样能够生长的很好;

第三个特点是,它早果性比较强,它今年嫁接,明年环剥,它明年就结果。

脆枣的营养价值和功效

脆枣兼具大枣丰富的维生素C和矿物元素,降低了含糖量,增加了甜、脆的口感,具有开胃健脾,补气美容的功效。

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