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中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱

中东椰枣,顾名思义,它产自中东地区。不知道大家听说过一件趣事没,沙特的国徽印着的一棵树,是椰枣树。沙特居然把椰枣印在国徽上,可以想象,沙特人有多热爱椰枣。

那么问题来了,中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱?椰枣到底是什么神奇物种?椰枣是枣吗?

其实,椰枣不是枣,椰枣是棕榈科植物,只是它的果实长的很像枣,国人称他为椰枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,顶级中东椰枣又被称为皇冠椰枣。皇冠椰枣是严格按照ISO国际标准和国际法规,制造出的最优质椰枣产品,是阿拉伯联合酋长国(UAE)的龙头产品。

皇冠椰枣产于阿联酋.阿拉伯、伊朗等中东地区,由于高热、干燥的环境因素,所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素,是椰枣中的极品。每当伊斯兰的节日肉仔节、古尔邦节来临时,每个家庭都要购买这种美食来款待宾客。食用椰枣,也是新疆民族群众的生活习惯。

中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱

椰枣在伊斯兰圣典中,被看作是神赐予的食物,被誉为“沙漠面包”、“天然果糖”,中东有谚语:每天吃椰枣,毒邪不上身。

沙特阿拉伯甚至把它放到了国徽上,在他们看来,椰枣象征着富裕、美好的生活。

它成长于全世界日照最多的国家——以色列。热烈的太阳光以及约旦河的清流,加上椰枣本身耐旱、耐碱、耐热的特性,造就了这颗水果中的维生素丸!

主要价值

用作食物

椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣。椰枣树是椰枣人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝。

椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。

生活用途

枣椰树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子,叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料,树干用来建造农舍、桥梁,枣核可以作饲料,劣等椰枣则用来作肥料或饲料。

食疗功效

椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可,椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。

总结:看了枣百科为大家介绍的椰枣,知道中东椰枣为什么受阿拉伯人热爱了吧。其实,作为一种能够存活几千年,而且得到广泛传播的物种,一定是在政治、经济、文化方面具有影响力的,就像我国的大枣一样。

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