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羊肚菌被誉为“菌中之王”,是成县农民致富的产业!

随着人民生活水平的不断提高,人们对饮食的营养价值越来越重视,生活中我们吃过不同种类的菌类,而对于羊肚菌了解甚少,但是了解的人都知道,这种菌营养价值丰富,有极高的食用价值,而有些地区就依靠羊肚菌种植产业,成功致富!下面一起来了解种植案例。

走进成县抛沙镇广化村许河社,农民种植专业合作社的羊肚菌种植大棚,深棕色的羊肚菌在地膜下,白乎乎的长势喜人,农户们正在采摘试种成功的羊肚菌。

羊肚菌不仅可以在大棚里种植,也可林下种植,是一项占地少、投资低、收入高、见效快的致富项目,有效解决菌林矛盾,是食用菌产业的一次转型升级。

羊肚菌是一种珍稀名贵食用药真菌,肉质细嫩,香甜可口,富含蛋白质、碳水化合物等多种维生素和矿物质,营养丰富,被誉为“菌中之王”。

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据合作社负责人介绍到,发展羊肚菌产业源于一次和朋友吃饭的偶然机会,她发现羊肚菌不仅好吃营养价值又高,经过考察,觉得抛沙镇广化村许河社的环境很适合种植羊肚菌,所以和家人商量发展羊肚菌产业,不仅可以增加收入,也就可以带动更多农户增收致富。目前种植了三个大棚,预计年收入在3万元左右。

从成县农业农村局了解到,全县羊肚菌种植涉及7乡镇14户54座大棚36亩,目前正在出菇,预计亩产量300斤-500斤,鲜菇当前市场价80元/斤,亩投入成本约7000-8000元,亩产值约24000元-40000元,每亩至少收入17000元,达到了亩产值万元以上,羊肚菌已成为成县群众增收致富的朝阳产业。

其实对于农村来说,因地制宜发展适合当地环境的种植、养殖项目很关键,选择对的项目,对种植成功有很大的帮助。关于农村羊肚菌种植致富,你还有什么要补充的吗?

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