端午节煮粽子,如何让粽叶不变黄?
端午节煮粽子怎么让粽叶不变黄这个问题我觉得看你怎么处理,我煮粽子的时候,粽子的叶子都不会变黄的,不过粽子的叶子是需要提前处理的,你可以把买回来的叶子先泡在水里面,放一些盐,要经过盐水的24小时的浸泡,这样才会不让粽子叶子变黄。
我们家包出来的粽子叶子基本上都是绿的,并没有黄色的呀,我奶奶包粽子的时候都喜欢先把叶子泡一泡的,她说泡过的叶子会比较好剥而且不会变黄,你可以试一试,把叶子提前泡一天一夜,在撒一些盐就可以了,你看看这样会不会变色了。
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