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湖南特产,巢娭毑月饼为什么这么火?

湖南特产巢娭毑月饼为什么这么火?如果你是一个地道的湖南长沙吃货,如果你不知道巢娭毑月饼那你就OUT到外天空了。巢娭毑月饼店如今已经成为湖南长沙美食界现象级的店铺,缔造了一个绝对的美食神话。


有什么生意是可以只作两个月,剩下十个月用来玩,收入又高的吗?巢娭毑的生意就可以!每年只做不到两个月的生意(每年卖到中秋节结束就会休息了),每天卖近1800斤月饼,每月的收入按《越策越开心》里汪涵的计算是上百万呢!


纯手工制作,巢娭毑是糕点厂的老工人了,有40多年的工作经验,各项工艺一点都不马虎。巢娭毑月饼里,每个月饼里有一个完整的蛋黄,绝对的真材实料。


巢娭毑月饼的各项制作工艺都是公开对外的,顾客可以透过纱窗观察月饼制作的全部过程,也能让顾客直接监督月饼制作的用料及卫生情况。


巢娭毑蛋黄月饼稍微有点偏甜,但里面一个完整的蛋黄吃在嘴里,好有幸福感哦!如果你有幸吃到热热的刚刚出炉的,口感要加分很多。暖暖融在嘴里的是甜甜的面皮和沙沙微咸的蛋黄,真是十分惬意的美妙感觉!


本式五仁月饼绝对是传统月饼的权威代表。吃本式月饼的时候,要拿一只手在月饼下接着。轻轻一咬,外面那一层酥脆的面皮就啪啦啦散开了,满嘴都是古早的香味,令人怀念。本式月饼的油很多,不小心的话就会把油吃得一嘴一手。五仁口味的不宜多吃,吃多了会有些甜腻。


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